Heidschnuckenhof entdecken: Gemüse, Kräuter, Hofleben & Bio-Landwirtschaft
Wie funktioniert ein Bio-Hof eigentlich im Alltag? Bei unserer Hofführung entdecken wir gemeinsam den Heidschnuckenhof. Wir schauen auf die Gemüseflächen, lernen saisonale Kulturen kennen, riechen [...]
Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel - Sortenvielfalt zum Probieren
Kartoffeln schmecken doch alle gleich – oder? Bei unserer Kartoffelverkostung treten unterschiedliche Kartoffelsorten direkt gegeneinander an. Wir vergleichen Farbe, Konsistenz und Geschmack und finden gemeinsam [...]
Kräuter entdecken - Duft, Geschmack & Vielfalt
Tauche ein in die Vielfalt unserer Kräutergärtnerei! Bei einem gemeinsamen Rundgang entdecken wir bekannte und ungewöhnliche Kräuter mit allen Sinnen. Wir riechen, probieren und vergleichen [...]
Kräuterwerkstatt: Ernten, verarbeiten & genießen
Vom Kräuterbeet direkt ins Glas: In unserer Kräuterwerkstatt wird nicht nur entdeckt, sondern selbst geerntet, geschnitten, gemischt und probiert. Nach einem kurzen Rundgang durch unsere [...]
Viel Gemüse auf wenig Fläche - Market Gardening für Zuhause
Wie lässt sich auch auf kleiner Fläche über viele Monate erstaunlich viel Gemüse anbauen? In diesem praxisnahen Workshop schauen wir uns Methoden aus dem Market [...]