Beschreibung
Majoran ist ein traditionelles Würzkraut mit einem warmen, leicht süßlich-herben Aroma. Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist besonders in der Hausmannskost beliebt.
Bienenfreundlich: Ja
Blütenfarbe: Weiß bis zartrosa
Wuchshöhe: ca. 20–40 cm
Einjährig/Mehrjährig: Mehrjährig (in mildem Klima), meist einjährig kultiviert
Winterhart: Nein (bedingt winterhart, bei Frostschutz)
Verwendung: Für Bratkartoffeln, Wurstgerichte, Eintöpfe, Fleischgerichte und deftige Speisen.
