Beschreibung
Die Bio Marokkanische Minze ist ein unverzichtbares Highlight für jeden Kräutergarten und Liebhaber aromatischer Tees. Ihr angenehm frisches, leicht süßliches Aroma mit einer feinen, belebenden Mentholnote macht sie zur idealen Zutat für traditionellen Minztee, erfrischende Sommergetränke oder raffinierte Speisen. Diese widerstandsfähige und pflegeleichte Minzsorte überzeugt nicht nur in der Küche, sondern auch durch ihren intensiven Duft und ihre Anziehungskraft auf nützliche Insekten. Ob im Topf auf dem Balkon oder im Beet – sie wächst kräftig und sorgt für eine reiche Ernte voller orientalischer Genussmomente.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Wachstumsform | Krautig, buschig, ausläuferbildend |
| Nutzung | Tee, Kulinarik, Duftpflanze, orientalische Küche |
| Standort | |
| Licht | Sonne bis Halbschatten |
| Temperatur | Frosthart bis ca. -15°C, bevorzugt warme Standorte |
| Winterhärtezone | Z6-Z9 |
| Boden & Düngung | |
| Bodentyp | Feucht, durchlässig, humos, nährstoffreich |
| Nährstoffbedarf | Mittel |
| Dünger | Kompost, organische Flüssigdünger, Hornspäne |
| Ernte | |
| Ernte | Laufend ab etwa Mai bis zum ersten Frost, vor der Blüte für bestes Aroma |
| Blüte | Juni – August |
| Anleitung | Einzelne Blätter oder ganze Stiele oberhalb eines Blattpaares abschneiden |
| Erntemenge | Hoch, sehr ergiebig |
| Wofür | Marokkanischer Minztee, Eistees, orientalische Speisen, Salate, Süßspeisen |
| Pflanzung & Pflege | |
| Pflanzabstand | 30-40 cm |
| Pflanzzeitpunkt | Nach den letzten Frösten, ab Mitte Mai |
| Wasserbedarf | Mittel bis hoch |
| Bodenfeuchte | Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden |
| Gießen | Regelmäßig gießen, besonders an heißen Tagen und bei Topfkultur |
| Rankhilfe | Nein |
| Wiederstandsfähigkeit | Robust und wüchsig |
| Nachbarpflanzen | Kohlarten (schreckt Kohlweißling ab), Tomaten. Nicht gut mit Kamille oder Petersilie. |
