Bio Apfel "Elstar"
Regional

Bio Apfel „Elstar“

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Beschreibung

Der Apfel Elstar besticht durch seinen aromatischen, leicht säuerlichen Geschmack und sein saftiges, knackiges Fruchtfleisch. Perfekt geeignet für den frischen Genuss, Apfelkuchen oder herzhafte Kreationen.

Zusätzliche Informationen

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-003
Herkunft

Franken
Geschmack

fruchtig-würzig, fein-säuerlich
Verwendung

Tafelapfel, Backen, Kochen
Nährwerte pro 100g

Brennwert: 218 kJ / 52 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 11,0 g
davon Zucker: 10,4 g
Eiweiß: 0,3 g
Salz: 0,0 g
Ballaststoffe: 2,0 g

Marke

Obst von Bauer

Obst in Biokreis-Qualität aus Oberrüsselbach in der fränkischen Schweiz. "Wir erzeugen unser Bio Obst hier regional in der fränkischen Schweiz. Unser Kern-, Stein- und Beerenobst wächst auf den fränkischen Hochebenen und Hanglagen. Die lehmigen, steinigen, kalkhaltigen Böden geben den Früchten ihr ganz besonderes, schmackhaftes Aroma. Echt regional eben."

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